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コントワールドファミーユVSバーレイ

先日、テーブルウェアフェアに行った後、影響を受けた結婚式場を経営している友人が、入荷したばかりのコントワールドファミーユとバーレイのお皿をごっそり買って帰ってくれました(笑)

彼は色盲。色がよく分からないので一緒に選んだのですが、プロのシェフはどんな食材を乗せるかを考えながら選ぶんだなということが分かって、勉強になりました。

その後、実際に出す料理を乗せた写真を見て感動☆

お皿でこんなに雰囲気が変化するんだと勉強になりました。せっかくなので、ご紹介します!

まずはバーレイ、ダブグレイ色のキャリコに乗せた前菜。

同じ前菜を、今度はコントワールドファミーユの新作のお皿へ

同じ食材なのにお皿が代わるだけでこんなに雰囲気が違うことに感動~!

次に、バーレイのアーデンに乗せたお魚料理

同じバーレイですが、グリーンプルナスに乗せると、また雰囲気が違う・・・

そして、今度はデザート。同じくグリーンブルナスに乗せたデザートと

コントワールドファミーユの新作に乗せたデザート。


同じ食材を乗せても、英国バーレイ社のお皿とフランスコントワールドファミーユのお皿で、雰囲気が大きく違うことが分かって、スッゴク勉強になる~!

結婚式場と言うと、無難に合わせやすい真っ白なお皿を使いがちになってしまうので、今回、すっごくよかったと友人もシェフたちも喜んでくれたようで、私も満足デス。

これからも、もっともっと素敵なお皿を紹介していきたいな・・・とすごく勉強になりました。

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テーブルウェアフェスティバル

先日、東京ドームで行われた、テーブルウェアフェスティバルに行ってきました。
私は初めて参加したのですが、コロナになる前から何度も参加している妹が、たくさんチケットをもらったとのことで、長男も来ることになりました。

久しぶりの東京ドームに、なんだか興奮(笑)
とっても広い会場いっぱいに、販売ブースはもちろん、試飲のコーナーやテーブルコーディネートの展示などが並んでいて、みどころたっぷり!


芸能人の方のテーブルコーディネートもたくさん並んでいて、↑当日、本人が見に来られていた藤原紀香さんのテーブルコーディネートは歌舞伎色。


アンティークチェアもプラスされたコーディネートや、うちのお店でご購入頂いているお客様のコーディネートなど、見ているだけでワクワクする展示でいっぱいです。


↓よく見えないんですが、このテーブルウェアはブルー&ホワイトが使われていて、中にはウィローパターンも。

正直、今までアンティークの陶磁器には興味がありましたが、こんな風にテーブルコーディネートを楽しむことは全くなかったので、新しい世界が知れて、とてもよかったデス!

私も、もう少し時間が出来たら、テーブルコーディネートにチャレンジしてみたいな・・・
また、やりたいことが増えました(笑)

東京ドームで何があるのか、まったく知らされることがなくやってきた長男(笑)

テーブルウェアには全く興味がなかったものの、東京ドームの試合に立つと、こんな景色に見えるんだ・・・と別の意味で感動していたので、よかったです!

今回、一緒に行ったメンバーは、小学校から同級生の結婚式場経営者と越前海岸出身の干物販売店女将。

大雪の中の出発&帰宅だったので、どうなることかと思いましたが、運よく電車もそれほど遅れることなく、ずっと喋りまくって帰って来れて、なかなか楽しい出張になりました。

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名古屋へ

10年に一度の大寒波!一体、どうなることかと思いましたが、私の周りはそれほど大きな被害がなく、ホッとしています。
学校も休校になるかと思っていたのですが・・・普通に登校。
さすがは雪国(笑)ちょっとのことでは動じないんだなと思って、感心していました。

やっぱり、お天気っていいな・・・と思いながら、そう言えば、年末、長男が帰省中に、雪がない所に行きたい!と、急遽、名古屋に行っていたことを思い出しました。

もちろん、いつものように弾丸ツアー。しかも、夜、長男が友達との集まりがあると言うので、滞在時間にかなり限りがある超弾丸ツアー(笑)

どこに行くか悩んで、末っ子の希望で訪れたのがココ↓

遠目で見たことは何度もありますが、実際に行ったのは初めて?かもしれない名古屋城。

そう言えば中学生の頃、金のしゃちほこが下りてきて実物が見れるから見に行こう!と家族旅行に誘われたのに、反抗期だった私だけ行かなかった思い出が・・・
今となっては、そんな貴重なものを見に行っておけばよかったと、後悔だけが残っています。

名古屋城をグルっと一周して、その後、ひつまぶしを食べるか、味噌煮込みうどんを食べるか悩んだんですが、どこも劇混み!!
長男のアイデアで、味噌カツ弁当を買って、車の中で食べました(笑)

チェンソーマン?展?をたまたま見つけてテンションが上がった末っ子。

大満足の様子でした。
大慌てで行って帰った、あっという間の名古屋への旅でしたが、なんだかんだ楽しかった♪今度はひつまぶしを食べに行きたいと思います。

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プレゼント

年末から年始にかけて帰省していた長男。
いろいろプレゼントを持って帰って来てくれました。
まずは、末っ子&オヤジに、ドラフト1位でライオンズに入る、お友だちの蛭間クンからもらってきたサイン入りTシャツ&帽子のセット

そして、年末、誕生日だった私にお花。

あまりの嬉しさに、お花の何倍もする高額なデニムを買わされたので、まんまと作戦にのってしまった感じ??!

そして、実家の母から食事のプレゼント。

今まで、坊主だった反動で金髪になった長男(笑)

みんな元気にご飯を食べに行けるっていいな・・・と、健康に過ごせていることに満足していた矢先に!
毎日、毎日、友達と遊び歩いていた長男が、東京に戻る前日、発熱!しかも40度超え!!

コロナ・・・ではなく、インフルだったんですが、想定していなかったインフル&受験生の次男は大慌て(汗)

結局、わが家は末っ子以外全滅に・・・(大汗)でも、早めにタミフルをのんだおかげで、なんとか共通テストに間に合うことが出来ました☆

共通テストのお弁当は、いつものように、おにぎり&点を取るとの願掛けで鳥のから揚げ。そしてたまご焼き。

高校3年間、わっぱ弁当を作り続けてきましたが、このお弁当が最後のお弁当になりました。

次男の希望で始めたわっぱ弁当生活。毎日「今日のお弁当、美味しかった」と言ってくれた優しい次男との思い出が、私にとって大きなプレゼントになりました。

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今年もよろしくお願いします

あけましておめでとうございます。
2023年もよろしくお願いします。
Handleは1/5が仕事初め。ランチ会から始まりました。
ここしばらく、こうやってみんなでランチ会をすることができなかったんだけれど、今年は出来るようになって嬉しい♪
今年の年末頃には、スタッフ全員で集まってワイワイ大宴会が出来るといいな・・・と思っています。

さて、どんなお正月休みをお過ごしでしたか??
わが家は、実家の母が「温泉でお正月を過ごしたい!」と熱望(笑)
スポンサーになってくれたので、みんなで近くの芦原温泉に行ってきました。

野球部を引退して、久しぶりにゆっくり帰省出来る長男は、今までの反動?なのか、いきなりの金髪(笑)
みんなで美味しいご飯を食べて、温泉を楽しみ、最後は卓球大会。
ゆっきりと贅沢な時間を過ごすことが出来ました。

メルマガではお話したんですが、今年、わが家は次男が大学受験生。
ということで、温泉以外は静かにしていようと思っていたんですが、主人が家にじっとしていることはなく・・・(苦笑)

勉強中の次男を置いて、いろいろ連れまわされ、なかなか疲れたお正月休みになりました。

共通テストまであと1週間。
今回、試験会場の大学までとても遠いので、雪が降らないことを祈りながら、健康管理に努めようと思います。

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来年もよろしくお願いします。

先日、玄関ドアに吊ったクリスマスリースを外して、代わりにしめ縄を吊るしました。

今年は去年作ったものと違うデザインにしたくて、いろいろ悩んだんですが、最後、水引きを立体的に付けてもらったおかげで、なんとかまとまりました。

早いもので、2022年の営業も今日で終わり。・・・ですが、私の仕事はまだまだ終わりません(大汗)
今年も結局、買い付けは全てオンライン。ウクライナのこともあり、ちゃんと船が届くかどうかが不安な一年でした。

おかげで買い付けのタイミングもすっかりズレてしまい、到着予定の商品は、すでに一部、入荷しているものも。

なので、ここしばらくの間、虫眼鏡を手に、入荷した商品の値付けを行っていたのでクタクタです~

そんな時、お店にサンタさんからのプレゼントが!
見たこともない大きな柿☆

そして、干し柿と南国のあまいオレンジ。

ビタミンを補給することが出来たので、今年もあと少し、ガンバレそうです。

明日からは、いつものように到着予定の商品をご紹介します!
到着予定の商品は、送料無料でお送りしますので、ぜひ、この機会をご利用ください。

また、今回は、マナーハウス「アーリーホール&ガーデン(Arley Hall&Garden)」をご紹介する予定です。
なかなか海外に行けない時期なので、ぜひ、海外旅行気分を楽しんで下さい。

もちろん、オンラインショップは年中無休。24時間営業です(笑)
お正月休み、お時間がある時に、ゆっくりチェックしてください。

2022年もステキな年になりました。

2023年も、みなさまにとって、いい年になりますように☆ 
水野 友紀子

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自分を信じる

今年も、クリスマスリースづくりに挑戦しました。
去年も作りながら無心になってしまった私。時間もスゴクかかるし、手はボンドだらけになってしまって大変ですが、この無心になって作れる時間がすごく楽しい~!
同じ花材を使っていても、みんな表情が違うから面白いな・・・と思いながら、出来上がった今年の作品。

今月のコーディネートでも使ってみたので、ぜひ見てみて下さい。

そして、一昨日は高校三年生になった次男の三者面談デシタ。
なぜか、遠い方の階段を使って教室に行こうとする次男。
不思議に思い、「こっちの方が近いのでは?!」と近い方の階段を上がると・・・

掲示板に次男の習字が張り出されていました(笑)
これがイヤで遠回りしようとしたんだなということが分かったので、お仕置きとして写真を(大笑)

どうやら、入学したての頃、2年後、どんな人になっているかの目標を書くように言われて書いたものが、受験目前に張り出されたようで・・・
「自分を信じる」
まさに、今、彼に必要な言葉だな・・・と(笑)

自分を信じて、あと3カ月、ガンバって欲しいと思います。

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レインボー

今年は、めずらしくお天気がいい日が続き、暖かいな・・・と思っていたんですが、12月に入った瞬間から、一気に冬に突入。
毎日、寒い寒いを繰り返しています。

そんな時、ちょうど入荷があって、空を見上げてみると・・・
レインボー☆


ビックリするくらい大きな虹!
しかも色がとても濃くてハッキリ見える~!!

思わず近くの歩道橋に上って写真を撮り、感動しながら下を見ると、主人を先頭に、おっさんたちが真剣に写真撮影(大笑)

おっさんでも感動するんだ・・・と思っていたら、指をさして「ダブル!ダブル!!」

何かと思ったら、虹の上に虹が見える、ダブルレインボーでした☆

これは初めての経験で、超感動!

なんだかいいことがありそう!って思って、もう一度歩道橋の上に上って、写真を撮ることに。

虹を見ることもほとんどないし、ましてやダブルの虹なんて、初めて見たし、さらに歩道橋に上るなんて、大人になってからめったにないので、貴重な経験が出来て、本当によかったです。

そして、戻ってみると、大阪のSさまから美味しいお菓子が届いていて、これまた感動☆

ちょうどいい大きさのプレスドグラスの器があったので、入れてみました。

これって、このまま大きなお箸をつければ、お茶会に持っていけそうじゃない?!なんて思いながら、濃い目にしたお茶と一緒に頂いたら、美味しすぎて感動☆

お住まいの近くを流れる、猪名川に映るお月さまを表現した銘菓に、スタッフ一同、感動しました。

Sさま、ごちそうさまです!

いろんなパワーをもらって、今年もあと3週間、残っている仕事を片付けようと思います。

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京都へ

先日、久しぶりに京都に行ってきました!
・・・とは言え、観光ではなく仕事(汗)

紅葉シーズン真っ盛りの京都に、朝一番に車で向かい、一日中仕事をしてグッタリ・・・真っ暗になってから帰ってきたので、紅葉は1つも見れなかったです・・・(涙)

ただ、1カ所だけ、前々から行きたかった場所、イノダコーヒー店に入ることが出来ました!

前々から気になっていたイノダコーヒー店。いつも前を通る度、長い行列が出来ていて、一度も中に入ったことがなかったんですが、たまたま今回、誰も並んでいないことに気づいた私!

大慌てで中に入ってみたら、奇跡的に待ち時間がなかったので、初めて入ることが出来ました。
まるでタイムスリップしたような懐かしい雰囲気の店内。

赤いチェッカー柄のテーブルクロスが可愛い~!

実は・・・お昼ご飯を食べた直後だったので、お腹がいっぱいすぎ(笑)
何も食べれないと思ったんですが、せっかく入ることが出来たので注文しないと!と、プリンパフェ!

さらに、どうしても食べたいと主人はフルーツサンドまでご注文(大笑)

結局、全てを食べることが出来なかったので、お持ち帰りすることにしました。
紅葉を見ることは出来なかったけれど、一つ、思い出が出来てよかったな・・・と思っています。疲れた~!

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外苑前

先日、長男の野球の試合を見に行ったついでに、せっかくなので外苑前を散策してきました。

大学生の頃、青山一丁目の駅のすぐ隣のビルの地下でバイトしていた私。
秋になると銀杏並木がお散歩コースだったな・・・と懐かしく思いながら、神宮まで歩いてみました。

銀杏並木は何も変わらず同じ雰囲気でしたが、青山一丁目と外苑前の駅はとてもキレイになっていてビックリ!

試合が終わった後、長男との待ち合わせまで少し時間があったので、末っ子が前々から入りたいと言っていたオリンピックミュージアムに入ってみることに。

閉館30分前だったので、大慌てで見て回りましたが、大人も子どもも楽しめる、面白いミュージアムでした。

歴代のオリンピックのポスター。デザインを覚えているものや、全く知らないものなどいろいろ並んでいましたが、TOKYO1964はやっぱりおしゃれ!

究極にシンプルなデザインなのに、こんなにおしゃれに見えるってスゴイ~
普段はいつも車ばかりで、そんなに歩くことがないんだけれど、歩いてみると普段目につかないものがいろいろ見えて面白い~!
また、ゆっくり散歩しに来たいなと思います。

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